立足特色資源，統(tǒng)籌保護(hù)與開(kāi)發(fā)——發(fā)展鄉(xiāng)村游，如何因地制宜

　　8月15日，游客在河北省武安市東太行景區(qū)游覽。近年來(lái)，武安市實(shí)施旅游富民工程，基本形成以太行山水游、休閑康養(yǎng)游、生態(tài)觀光游、紅色文化游、鄉(xiāng)村民俗游等多業(yè)態(tài)支撐的全域旅游格局。 ■ 新華社記者 牟宇 攝

　　■ 人民日?qǐng)?bào)記者 王欣悅 周歡

　　近年來(lái)，我國(guó)鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展，但也存在粗放式開(kāi)發(fā)、創(chuàng)意不足等現(xiàn)象。發(fā)展鄉(xiāng)村游，如何因地制宜？記者走進(jìn)聯(lián)合國(guó)世界旅游組織評(píng)選出的“最佳旅游鄉(xiāng)村”重慶荊竹村和江西篁嶺村，看鄉(xiāng)村如何立足特色資源、促進(jìn)文旅發(fā)展。

　　劣勢(shì)變優(yōu)勢(shì)——

　　喀斯特地貌成為獨(dú)特旅游風(fēng)貌

　　重慶市武隆區(qū)仙女山街道荊竹村所處地帶，是典型的喀斯特地貌，以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)視角評(píng)價(jià)，這里地塊破碎、土壤貧瘠。這樣的鄉(xiāng)村，發(fā)展從何處破局？

　　荊竹村的答案是：變劣勢(shì)為優(yōu)勢(shì)，打造特色旅游產(chǎn)業(yè)。

　　仙女山街道辦事處主任李鵬程介紹，荊竹村位于武陵山片區(qū)，有許多喀斯特溶洞。經(jīng)由專業(yè)團(tuán)隊(duì)評(píng)估策劃，荊竹村從中選出了一些適宜開(kāi)發(fā)的溶洞，來(lái)開(kāi)發(fā)旅游。

　　一個(gè)占地面積5000多平方米的天然溶洞，被打造成了溶洞餐廳。“現(xiàn)在洞外溫度近40攝氏度，洞內(nèi)溫度只有不到20攝氏度。”李鵬程介紹，溶洞天然清涼，還有千姿百態(tài)的鐘乳石景觀，吸引了許多游客。

　　名叫“老虎堡”的溶洞內(nèi)落差較大，當(dāng)?shù)鼐烷_(kāi)發(fā)了探險(xiǎn)項(xiàng)目，逐漸成為研學(xué)旅游的熱門選擇。游客可以穿戴專業(yè)裝備，從高達(dá)80米的洞頂垂直下降至洞底，體驗(yàn)一把探險(xiǎn)的樂(lè)趣。

　　想要留住游客，旅游體驗(yàn)既要獨(dú)特，也要豐富。在荊竹村尋夢(mèng)園花果種植基地，藍(lán)莓綴滿枝頭，游客們一邊采摘、一邊品嘗。在專家指導(dǎo)下，本地果農(nóng)用上了農(nóng)家肥，對(duì)病蟲(chóng)害采取物理防治。“水果的口感和品質(zhì)大幅提升，采摘水果成為許多游客來(lái)村度假的必選項(xiàng)目。”荊竹村黨支部書(shū)記諶菊說(shuō)。

　　荊竹村還引進(jìn)民宿設(shè)計(jì)師、藝術(shù)家等，把果園建成景區(qū)，把烤煙房改成圖書(shū)館，把土瓦房變成茶館……

　　在精心設(shè)計(jì)與經(jīng)營(yíng)下，昔日荒涼的小山村，成為充滿田園意趣的度假區(qū)。2023年，荊竹村接待游客55萬(wàn)人次。

　　風(fēng)俗即風(fēng)景——

　　曬秋曬成標(biāo)志性文旅品牌

　　高山梯田、徽派建筑，在我國(guó)南方，類似的風(fēng)光并不少見(jiàn)。但江西省婺源縣篁嶺村在其中尤為突出，聞名遐邇。篁嶺村的經(jīng)驗(yàn)就是：風(fēng)俗即風(fēng)景，圍繞農(nóng)俗活動(dòng)開(kāi)發(fā)旅游項(xiàng)目。

　　2009年，當(dāng)?shù)匾腈脑大驇X文旅股份有限公司，對(duì)篁嶺村進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃建設(shè)。“開(kāi)發(fā)之初，我們就在思考，如何把篁嶺村的特色風(fēng)俗融入鄉(xiāng)村旅游。游客不僅有美麗的鄉(xiāng)景可看，還有獨(dú)具特色的鄉(xiāng)韻、鄉(xiāng)俗、鄉(xiāng)味可感。”婺源篁嶺文旅股份有限公司董事長(zhǎng)吳向陽(yáng)說(shuō)。

　　篁嶺村依山而建，缺少平坦的曬場(chǎng)。數(shù)百年來(lái)，人們?cè)谖蓍芟隆⑵脚_(tái)上晾曬農(nóng)產(chǎn)品，形成了獨(dú)特的曬秋景觀。曬秋并不限于秋天，“秋”在這里指收獲的農(nóng)產(chǎn)品。在篁嶺村，只要出太陽(yáng)，一年四季都有應(yīng)季的農(nóng)產(chǎn)品可曬——春曬竹筍，夏曬茄子，秋曬辣椒與玉米，冬曬紅薯。

　　“我們第一次看到曬秋景象就非常震撼。百米落差的山坡上，民居白墻黛瓦、錯(cuò)落排布，窗外的曬架托舉著圓圓的竹制大曬匾，曬匾里有紅彤彤的辣椒、黃澄澄的玉米，遠(yuǎn)望就像一幅清淡山水畫(huà)，卻有著繽紛點(diǎn)綴，很獨(dú)特。”吳向陽(yáng)說(shuō)。他們決定把曬秋作為篁嶺旅游的關(guān)鍵元素。

　　由此便有了圍繞篁嶺村曬秋的一系列文化活動(dòng)：舉辦曬秋文化節(jié)、設(shè)置曬秋最佳攝影點(diǎn)、開(kāi)發(fā)曬秋體驗(yàn)項(xiàng)目……曬秋從當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗，變成標(biāo)志性文旅品牌，吸引無(wú)數(shù)游客慕名而來(lái)。

　　經(jīng)過(guò)修繕，篁嶺村上百棟徽派風(fēng)格的明清古建也一同風(fēng)靡起來(lái)?？刺萏锩谰?、曬四季農(nóng)貨、住古宅民宿，今年上半年，篁嶺村接待游客超140萬(wàn)人次，7月以來(lái)客流量超過(guò)30萬(wàn)人次，比去年同期增長(zhǎng)超30%。

　　要開(kāi)發(fā)更要保護(hù)——

　　保護(hù)生態(tài)環(huán)境，惠及村里鄉(xiāng)親

　　鄉(xiāng)村旅游，可以憑借自然風(fēng)光吸引游人，也可以依靠獨(dú)特的風(fēng)俗和煙火氣留住游人。前者比如荊竹村，后者比如篁嶺村。兩者在發(fā)展文旅產(chǎn)業(yè)的過(guò)程中，都面臨統(tǒng)籌好開(kāi)發(fā)與保護(hù)的問(wèn)題。

　　荊竹村把保護(hù)原始自然風(fēng)貌作為開(kāi)發(fā)旅游的前提。荊竹村歸原小鎮(zhèn)小燕窩景觀，是一個(gè)自然形成的天坑，坑底平緩，一面絕壁，有天然的音響效果。村里本來(lái)想在這里建一個(gè)劇場(chǎng)，但因劇場(chǎng)建設(shè)需要?jiǎng)佑娩摻钏?，?huì)對(duì)天坑的原始形態(tài)造成破壞，于是取消了建設(shè)計(jì)劃。對(duì)于像小燕窩天坑這樣的自然奇觀，荊竹村選擇了更為謹(jǐn)慎的態(tài)度——保留原始風(fēng)貌。

　　“荊竹村在開(kāi)發(fā)建設(shè)的過(guò)程中，慎重考量每個(gè)旅游點(diǎn)位的生態(tài)狀況，力求做到科學(xué)規(guī)劃，避免過(guò)度開(kāi)發(fā)，更避免破壞生態(tài)環(huán)境。”李鵬程介紹。

　　而篁嶺村則以科學(xué)的開(kāi)發(fā)，促進(jìn)了鄉(xiāng)村的保護(hù)與發(fā)展。在開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游前，篁嶺村一度面臨人走屋空的困境。因村里耕地少、產(chǎn)業(yè)少，不少村民外出謀生，很多民居因長(zhǎng)期缺少維護(hù)而陳舊破敗。

　　發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，首先要鄉(xiāng)村人氣興旺。篁嶺景區(qū)投入運(yùn)營(yíng)后，景區(qū)把有意愿、有能力的村民重新請(qǐng)回來(lái)。村民或布置曬秋景觀，或在景區(qū)開(kāi)商鋪，還有的經(jīng)營(yíng)民宿。村民回來(lái)了，才有了原汁原味的篁嶺曬秋，才有了農(nóng)家小院里的鄉(xiāng)音小調(diào)，才有了土灶上烹飪的本土小菜。只有留住原住村民，才能真實(shí)展示當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗本色。隨著村里旅游日漸紅火，不少在外打工的村民回鄉(xiāng)，在家門口就有了很好的就業(yè)機(jī)會(huì)，篁嶺村找回了久違的熱鬧。

　　篁嶺村還邀請(qǐng)本村和周邊的手藝人、非遺傳承人，設(shè)計(jì)非遺文化相關(guān)業(yè)態(tài)，不定期舉行文化民俗活動(dòng)。甲路紙傘、竹編、米酒、盤(pán)山花燈……篁嶺村將活態(tài)非遺融入傳統(tǒng)村落風(fēng)貌，為游客創(chuàng)造了體驗(yàn)傳統(tǒng)文化的豐富載體，而篁嶺村的發(fā)展也因此愈來(lái)愈興旺。

　　《人民日?qǐng)?bào)》（2024年8月15日4版）