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李文靜(左)和老趙莊鎮(zhèn)姜莊村共富農(nóng)場(chǎng)技術(shù)員姜萬云查看花菇長(zhǎng)勢(shì)。 ■ 本報(bào)記者 姬翔
■ 本報(bào)記者 姬翔 楊永浩
本報(bào)通訊員 陳曉麗
臨清市老趙莊鎮(zhèn)圍繞花菇特色產(chǎn)業(yè),推出“趙小花”產(chǎn)業(yè)形象IP,用新流量撬動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
2月19日,在位于老趙莊鎮(zhèn)的鑫元農(nóng)業(yè)有限公司,記者看到了“趙小花”的原型——花菇。據(jù)了解,2020年11月,花菇種植基地迎來豐收,一上市便供不應(yīng)求。2022年,鑫元農(nóng)業(yè)又投資建設(shè)了9個(gè)花菇種植棚,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、上海、天津等地,深受市場(chǎng)青睞。
公司技術(shù)員羅家佑介紹:“花菇一般直徑8—10厘米,單個(gè)體重3—5兩,需要40天左右,單個(gè)售價(jià)6—10元?;ü饺赓|(zhì)緊實(shí),口感既有嚼勁,還很細(xì)膩。”溫度、濕度、光照和通風(fēng)是決定花菇品質(zhì)的四大要素,北方地區(qū)光照條件好、早晚溫差大,為花菇生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的條件。
2023年,鑫元農(nóng)業(yè)有限公司一次性投資擴(kuò)建了11座花菇大棚。這次,他們給花菇配上了食用菌大棚專用空調(diào),新場(chǎng)地新設(shè)備給企業(yè)帶來更大發(fā)展機(jī)遇。
“最下面不要放菌棒,小心一點(diǎn),不要碰到小蘑菇。”鑫元農(nóng)業(yè)科技有限公司經(jīng)理李文靜仔細(xì)地叮囑在大棚存放菌棒的工人,“這個(gè)棚長(zhǎng)50米,寬5.6米,中間的塑料通道可以輸送空氣,空氣循環(huán)起來,花菇品質(zhì)會(huì)更好。”
2023年,該公司通過自主研究,不僅實(shí)現(xiàn)了菌棒自主生產(chǎn),還實(shí)現(xiàn)了花菇由每年只產(chǎn)一季變?yōu)橐荒晁募境龉?。在?dāng)?shù)卣膸椭拢撈髽I(yè)帶動(dòng)周邊村民在閑置宅基上建設(shè)共富農(nóng)場(chǎng),搭建起“自產(chǎn)菌棒+技術(shù)扶持+花菇回收”產(chǎn)業(yè)體系,帶領(lǐng)群眾增收致富。
當(dāng)前,老趙莊鎮(zhèn)圍繞“花菇小鎮(zhèn)”目標(biāo)定位,在相關(guān)產(chǎn)業(yè)共享“趙小花”IP紅利,構(gòu)筑“家家都有‘微小棚’,村村都有花菇產(chǎn)業(yè)”的共富愿景。
談起發(fā)展規(guī)劃,老趙莊鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長(zhǎng)劉殿鋒信心十足:“我們謀劃的200畝特色食用菌產(chǎn)業(yè)基地項(xiàng)目已經(jīng)完成入庫,‘趙小花’電商直播基地已經(jīng)基本完工,同時(shí),多措并舉延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,做好深加工,推出花菇酒、花菇醬等,并與本地非遺工坊聯(lián)名推出花菇養(yǎng)胃餅干,開發(fā)文創(chuàng)產(chǎn)品,走‘文旅融合’路子,持續(xù)擦亮‘花菇小鎮(zhèn)’名片,為爭(zhēng)創(chuàng)產(chǎn)業(yè)名鎮(zhèn)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。”
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