秋風(fēng)送爽,惠風(fēng)和暢。9月28日晚,臨清市運(yùn)河風(fēng)情園(東宛園景區(qū))內(nèi)河道蜿蜒、畫舫穿梭,水面上燈火輝映。伴隨著著名歌手火風(fēng)演唱的歌曲《開門紅》,2023中國大運(yùn)河(臨清)非遺美食文化季正式拉開帷幕,一場共享美食美景、共賞非遺魅力的文化盛宴就此開啟。
游在運(yùn)河,吃在臨清。臨清自古以來就是大運(yùn)河的重要節(jié)點(diǎn)城市,曾經(jīng)帆檣如林,百貨山積,南北商船綿延,運(yùn)河號(hào)子嘹亮。千百年來,運(yùn)河滋養(yǎng)了兩岸的百姓,也衍生出豐富的美食文化。南甜北咸、東辣西酸的各地各類美食在這里交匯融通,產(chǎn)生了什香面、八大碗、燒賣、托板豆腐等特色鮮明的百余種美食小吃,引得無數(shù)食客流連忘返。
2023中國大運(yùn)河(臨清)非遺美食文化季以“天下運(yùn)河 非凡臨清”為主題,于9月28日—10月5日舉行,通過運(yùn)河沿線特色美食體驗(yàn)、非遺項(xiàng)目展演展示、曲藝文化藝術(shù)交流、文旅資源推介等活動(dòng),全方位展示大運(yùn)河非遺項(xiàng)目、美食蘊(yùn)含的人文之美、生活之美、藝術(shù)之美、傳承之美,讓游客感受運(yùn)河文化、運(yùn)河美食的獨(dú)特魅力。
開幕式上,“臨清尚禮”文創(chuàng)品牌、臨清城市IP形象獅貓和旅游宣傳口號(hào)“貓?jiān)谂R清·運(yùn)味十足”一一發(fā)布。當(dāng)晚,臨清籍著名演員孫濤看到家鄉(xiāng)的文化旅游又開啟了新的旅程,在現(xiàn)場自豪地說起了那句耳熟能詳?shù)呐_(tái)詞“我驕傲”!
臨清是中國京劇藝術(shù)之鄉(xiāng)?;瞻噙M(jìn)京時(shí),這里是曲藝碼頭;新時(shí)代的臨清,依然是享譽(yù)四海的曲藝之鄉(xiāng)。多年來,臨清市一直把京劇藝術(shù)作為地域文化的一面旗幟。在開幕式上,來自國家大劇院的京劇表演藝術(shù)家李雪柔、陳佳琦、韓勝存表演的京劇選段,一板一眼、一招一式,讓觀眾沉醉其中。
傳唱運(yùn)河往事,留住運(yùn)河記憶。數(shù)百年間,得益于京杭運(yùn)河發(fā)達(dá)的漕運(yùn),臨清的經(jīng)濟(jì)文化得到長遠(yuǎn)發(fā)展,大運(yùn)河也給這座古城留下了諸多的記憶和故事。一曲《運(yùn)河謠》選段《大豆白米花生》,讓人仿佛看到了臨清運(yùn)河碼頭曾經(jīng)的繁華。
耳畔響起盛世歡歌,舌尖舞動(dòng)運(yùn)河美食。擁有244項(xiàng)各級非遺的臨清,以八大碗、十香面、燒賣等特色美食歡迎八方來客共赴非凡之旅,共賞天下運(yùn)河的煙火大戲。
記者 呂曉磊 馬永偉
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