本報(bào)記者 呂曉磊
“臘月二十七,殺雞趕年集,”隨著春節(jié)的腳步越來越近,各地的大集也迎來了一年里最熱鬧的時(shí)候,百姓們紛紛開始采購年貨,迎接新春的到來。
喧鬧而忙碌的大集上,繚繞著熱氣騰騰的煙火氣,氤氳著每個(gè)人的年味兒記憶,那里不僅有濃濃的鄉(xiāng)愁,治愈著一整年的疲憊,更隱藏著歷史文脈和普通人的生活希冀。
年貨大集上見鄉(xiāng)音鄉(xiāng)情
火紅的燈籠、春聯(lián),五顏六色的年畫,編織精美的中國結(jié),飽滿的瓜果梨桃……處處張燈結(jié)彩,處處喜氣洋洋。進(jìn)入臘月的大集,一定是紅色的。
1月31日,農(nóng)歷臘月廿一,茌平區(qū)振興街道林莊村的大集上年味兒十足,盡管現(xiàn)在超市、商鋪里的商品應(yīng)有盡有,很多年貨也都能網(wǎng)購,但市民張愛紅還是喜歡趕集,“我覺得趕大集更有過年氛圍,以前是父母帶著我來趕集,現(xiàn)在是我?guī)е业暮⒆觼碲s集。我弟弟過幾天也要回家過年,一直嚷嚷著要回來趕集……”在張愛紅看來,剛從油鍋里撈出的油條,冒著熱氣兒的餛飩,“砰”一聲從鍋里新鮮出爐的爆米花……這些傳統(tǒng)的味道最是吸引人,也讓人尋回了兒時(shí)熟悉的過年心情和地道年味兒。
“五香面、胡椒面、孜然面、辣椒面、花椒面,包個(gè)包子調(diào)個(gè)餡兒,離不了的五香面,真香??!”賣調(diào)料的攤位前,小喇叭不停地播放著老板錄制好的順口溜。
在一旁的花卉攤位邊,市民韓宗英捧起一棵開得正好的蝴蝶蘭和攤主討價(jià)還價(jià),“我多要兩棵,這大過年的,你給我便宜點(diǎn)兒唄?”“行,馬上要過年了,給你把零頭抹掉。”討價(jià)還價(jià)中,“過年”悄然成為年集上很多人的開頭語,也無時(shí)無刻不在提醒著人們,要過年了。
大集人頭攢動(dòng),吆喝聲此起彼伏,趕大集,不僅僅是春節(jié)前一場別開生面的盛會(huì),更是承載著一輩輩人記憶中的濃濃鄉(xiāng)愁。
好品大集里品鄉(xiāng)村之美
2月2日,農(nóng)歷臘月廿三,小年,陽谷縣阿城鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村大集上人頭攢動(dòng)。
置身年集里,年貨的種類琳瑯滿目。各種農(nóng)產(chǎn)品紛呈,如同博覽會(huì)一般。新鮮的雞鴨魚肉、蔬菜瓜果,由農(nóng)民自養(yǎng)、自產(chǎn)、自銷,不但純天然無污染,而且因?yàn)闆]有中間環(huán)節(jié),薄利多銷。
“草莓都是剛剛從大棚里新鮮采摘下來的,您手里拿的是紅顏草莓,口感酸甜,旁邊這個(gè)是牛奶草莓,口感比較綿密,更甜一些……”馬士紅告訴記者,自家種了兩個(gè)大棚,現(xiàn)在正是草莓上市的季節(jié),新鮮的草莓在大集上很是搶手。
“來!嘗嘗咱家的炒花生,沙土炒的,好吃不貴!”路邊賣炒花生的大爺抓起一把花生遞給圍過來的顧客。“嗯!好吃!給我稱點(diǎn)兒!”趕集的人紛紛開始搶購。
東西買好了,一一結(jié)賬、付款。如今隨著科技的發(fā)展,年集上買賣雙方的付款方式也緊跟潮流,幾乎每個(gè)攤位前面都掛著塑封的二維碼,不少大爺大媽也開始嘗試學(xué)習(xí)使用手機(jī)付款。
除了舌尖上的年貨,休閑時(shí)尚用品也逐漸成為年貨購物車?yán)锏谋匦杵贰?ldquo;我買了套煮茶的套裝禮盒,從爐具茶具再到茶包全部配齊了,這個(gè)春節(jié),咱也圍爐煮茶。”平時(shí)在陽谷上班的李斌特地回到老家的大集上體味年味兒。
吆喝聲和討價(jià)還價(jià)聲中,各種年貨不停地撩撥著來來往往的人們,鄉(xiāng)親們一邊挑選著各種好物,一邊聊著對(duì)新春的憧憬與期盼。
文化大集看見鄉(xiāng)村未來
栩栩如生的虎頭鞋、精雕細(xì)琢的高唐刻瓷、代代傳承的梁村金絲面、創(chuàng)意十足的剪紙……1月18日,在高唐縣書畫小鎮(zhèn),“山東手造·高唐錦禮”特色工坊內(nèi)人來人往,熱鬧非凡。各個(gè)街鎮(zhèn)精選的特色產(chǎn)品組成了民俗黃河大集,民間工藝品、農(nóng)產(chǎn)品、工業(yè)產(chǎn)品、美食等琳瑯滿目,讓游客流連忘返。
1月26日,臨清市康莊鎮(zhèn)“冬季黃河大集”上燈籠舞、音樂快板、京劇、行夯號(hào)子等精彩節(jié)目輪番上演,不僅了弘揚(yáng)傳統(tǒng)民俗文化,也豐富了百姓的精神文化生活,更讓大集上的年味兒更加濃郁。刺繡、剪紙、陶器等黃河沿岸手工藝品,掛面、花糕、馓子、熏鴿等各具特色的特色美食琳瑯滿目。“不光能買年貨,還能看舞龍、舞獅表演,真喜慶!”挑選年貨的康六村村民劉曉華開心地說。
在開發(fā)區(qū)北城街道周集大集上,為了好好迎接在外工作的孩子們回家團(tuán)圓,周煥英正在精心挑選年貨,“過年不就是圖個(gè)兒女團(tuán)圓,圖個(gè)熱熱鬧鬧!現(xiàn)在咱老百姓日子好過了,花錢也不心疼!”周煥英一邊說,一邊向記者展示她的“戰(zhàn)利品”。除了日常的瓜果梨桃,夏威夷果、碧根果、巴旦木等“新鮮貨”也出現(xiàn)在周煥英的年貨單上。
除了吃得越來越好,花樣越來越多,集市攤位上,對(duì)聯(lián)、年畫的形式也是花樣百出,燙金等現(xiàn)代工藝讓這些“年”的符號(hào)更加絢麗。“咚咚咚鏘……”一陣熱烈的鑼鼓聲中,喜慶的舞龍、舞獅表演開始了,吸引了不少鄉(xiāng)親們駐足觀看,有人拿出手機(jī)定格這精彩的瞬間,有人自發(fā)地鼓掌、喝彩。
鑼鼓聲越來越響,龍?jiān)轿柙綒g,大集上的年味兒,越發(fā)濃郁。
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