維生素C,也稱為抗壞血酸,是一種水溶性維生素。它具有多種功能,包括增強免疫力,促進鈣、鐵、葉酸的利用,抗氧化、防衰老等。如果人體維生素C攝入嚴重不足,可能會導(dǎo)致壞血病的發(fā)生。
研究表明,對老年人、慢性疾病患者等特殊人群而言,補充維生素C(200
—1000毫克/天)可能具有輔助治療感冒的作用,有助于改善感冒癥狀、縮短感冒持續(xù)時間。但對普通人群而言,常規(guī)大劑量服用維生素C來預(yù)防感冒的做法是不合理的。
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