劉士民：大數(shù)據(jù)養(yǎng)雞有“智慧”

　　■ 本報(bào)記者 張目倫

　　本報(bào)通訊員 王良全 崔紫榮

　　“你看這個(gè)數(shù)字養(yǎng)殖小程序，可以清晰看到每個(gè)雞舍的溫度、負(fù)壓、通風(fēng)、飲水量、耗料等數(shù)據(jù)，能實(shí)現(xiàn)在線監(jiān)測(cè)和精準(zhǔn)控制。”11月11日，在高唐縣清平鎮(zhèn)龍騰畜禽養(yǎng)殖合作社控制室內(nèi)，負(fù)責(zé)人劉士民在手機(jī)上查看每個(gè)雞舍的情況。

　　走進(jìn)合作社的智能化養(yǎng)殖場(chǎng)，標(biāo)準(zhǔn)化的雞舍干凈整潔、毫無(wú)異味，內(nèi)部溫度被控制在21℃左右。飼料和水自動(dòng)傳送，糞便與雞蛋由流水線設(shè)備分別收集，籠底整齊排列的雞蛋通過傳送帶源源不斷地送往蛋庫(kù)。蛋庫(kù)內(nèi)的工人們則忙著分揀、裝箱、銷往全國(guó)各地。在與雞舍隔離的控制室內(nèi)，安裝了環(huán)境控制系統(tǒng)，配上“智慧大腦”，在手機(jī)上還有配套小程序，可以集成整棟雞舍的各項(xiàng)數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)供水、添料、調(diào)溫、集蛋，飼養(yǎng)全流程智能化，1個(gè)人就可管理10萬(wàn)只蛋雞，不僅能節(jié)約大量人力物力，還能為蛋雞提供更優(yōu)的生長(zhǎng)環(huán)境。“從最初的肉雞養(yǎng)殖，到現(xiàn)在的蛋雞養(yǎng)殖，從全部人工操作到智能化養(yǎng)殖，科技賦能養(yǎng)殖，在我眼中逐步具象化。”劉士民說(shuō)。

　　這套設(shè)備非常智能，幾乎不用人工。但記者發(fā)現(xiàn)，把雞蛋從傳送帶放到箱子里這一環(huán)節(jié)，卻是人工操作。“通過設(shè)備把雞蛋收集起來(lái)，應(yīng)該不難吧？”對(duì)此疑問，劉士民笑了：“這個(gè)過程完全可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化，但我沒有這樣做，原因是現(xiàn)在雇的10個(gè)人，都是本村的鄰居，目前他們每人一個(gè)月能掙3000元錢左右。我如果花十幾萬(wàn)元上一套智能設(shè)備，然后這些人都失業(yè)了，你說(shuō)劃不劃算呢？另外，養(yǎng)殖場(chǎng)里有人忙活著，我感覺很有活力。”

　　劉士民回憶道，從濰坊畜牧獸醫(yī)學(xué)院畢業(yè)后，他去東營(yíng)做了幾年生豬養(yǎng)殖的生意，2011年回到高唐發(fā)展。當(dāng)時(shí)，全縣肉雞的養(yǎng)殖規(guī)模在40萬(wàn)到50萬(wàn)只，他養(yǎng)了10萬(wàn)只。兩年時(shí)間賺了一兩百萬(wàn)元后，他回到清平鎮(zhèn)黑老村蓋了養(yǎng)殖棚，建設(shè)了養(yǎng)殖場(chǎng)，成立了龍騰畜禽養(yǎng)殖合作社。

　　據(jù)了解，龍騰畜禽養(yǎng)殖合作社主要從事畜禽養(yǎng)殖及鮮蛋零售批發(fā)，2023年起投資1億元建設(shè)蛋雞養(yǎng)殖項(xiàng)目，新建4棟現(xiàn)代智能化蛋雞舍，項(xiàng)目建成后可實(shí)現(xiàn)年存欄100萬(wàn)只蛋雞，年銷售額達(dá)2億元，目前，兩棟雞舍已建成投產(chǎn)。該項(xiàng)目通過村企合作的方式增加集體收入，并帶動(dòng)周邊農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就業(yè)，增加了農(nóng)民收入，探索出一條服務(wù)“三農(nóng)”、助力鄉(xiāng)村振興的有效路徑，是清平鎮(zhèn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的品牌。

　　隨著合作社的發(fā)展?jié)u漸步入正軌，劉士民有了明確的“路線圖”：“我們將以蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)為依托，積極延伸產(chǎn)業(yè)鏈，引進(jìn)自動(dòng)化飼料加工設(shè)備，降低飼養(yǎng)成本。此外，合作社規(guī)劃建設(shè)有機(jī)肥加工項(xiàng)目，將雞場(chǎng)糞污變廢為寶，提升生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。”